¿La leche aumenta la mucosidad?

CEAC Blog

24-12-2012

Todo o casi todo el mundo ha oído decir que la leche aumenta la mucosidad en estados catarrales o procesos alérgicos, pero en realidad no se ha demostrado en ningún estudio que estos indicios sean reales.

Hay varios estudios realizados utilizando placebo, inoculando rinovirus, en población sana y en población asmática y no se ha llegado a ninguna conclusión, ya que no hay evidencias exactas del aumento de secreción mucosa en ninguno de los casos.

Si quieres información más precisa sobre estos estudios, haz clic aquí.